Dans un article récent, nous faisions état d’un diagnostic peu reluisant. Après une année difficile, nous nous posions la question de savoir « qui sauvera nos ferm(i)e(r)s » ? Nous en appelions à la responsabilité des consommateurs eux-mêmes. Ces derniers devant en effet « réfléchir aux valeurs qu’ils veulent mettre dans leur panier et être En savoir plus surL’autre agriculture: une agriculture récupérée ou investie?[…]
Bette ou blette , cette plante herbacée bisannuelle est cultivée comme plante potagère et est consommées comme légume.Ses tiges sont appelées cardes. D’où parfois des variantes: bette à cardes jaunes, bette à cardes rouges…Comme la betterave, la bette demande un sol frais, profond et bien ameubli. La multiplication se fait par semis directement en place, au printemps, En savoir plus surNe soyons pas stupides, soyons bettes ![…]
En 2017, Agricovert avait demandé à Yakana, dessinateur de presse, de dessiner une série de caricatures pour illustrer la réalité des producteurs et du marché du bio. Ces dessins avaient pour but de sensibiliser les mangeurs mais également d’aider les producteurs à parler de leur réalité avec humour et clarté. Un an après, ces images témoignent En savoir plus surCaricatures de Yakana[…]
Après deux ans de réflexion et de réunions entre consom’acteurs et producteurs, notre nouvelle charte est enfin finalisée et accessible ci dessous ou téléchargeable via ce lien.Les pôles consommateurs et producteurs sont fiers de vous présenter une charte ambitieuse et engagée pour une agriculture plus respectueuse de l’environnement et des hommes.
Grande nouvelle! Ce mercredi 9 mai, Fred Jadoul ouvre un nouveau comptoir Agricovert à Limal! Celui-ci sera ouvert les mercredi de 14h à 20h, les vendredi de 14h à 18h et les samedi de 10h à 13h. Sur ce petit espace de 24m carré, Fred y vendra les produits Agricovert. Toujours sans pesticides, locaux et En savoir plus surOuverture d’un nouveau Comptoir à Limal![…]
Saviez-vous que 2016, était « l’Année internationale des légumineuses » ? La FAO (Food and Agriculture Organisation) avait été chargée par l’Assemblée générale des Nations unies de sensibiliser l’opinion publique aux avantages nutritionnels des légumineuses. C’est pour nous l’occasion de nous y attarder.Qu’est-ce c’est ?Les légumineuses sont des plantes dont les fruits sont contenus dans En savoir plus surA la découverte des légumineuses[…]
Donnons la parole à quelques coopérateurs, qui nous explique les motivations de leur engagement.C’est quoi « être coopérateur » ?« J’aime les valeurs associées à l’organisation en coopérative. Je pense que depuis peu les lignes bougent et nous sortons doucement de l' »ignorance » dans lesquels nous étions baignés. Que ce soit sur l’origine de notre nourriture ou sur la rémunération En savoir plus surC’est quoi « être coopérateur » ?[…]
Agricovert, une coopérative à finalité sociale (Entreprise sociale). C’est-à-dire? Dans le cas d’Agricovert, l’identité coopérative renvoie à bien plus qu’un simple statut juridique. Agréée auprès du Conseil National de la Coopération (CNC), Agricovert entend bien se démarquer des organisations qui n’ont de coopérative que le nom (ou le statut) ou des entreprises à finalité lucrative En savoir plus surAgricovert, une coopérative à finalité. C’est-à-dire?[…]
Passer une semaine à l’intérieur de cette grande machine à préparer les commandes, rien de tel pour comprendre comment celle-ci vit et respire. Chez Agricovert, la fine équipe (8 personnes) démarre chaque jour entre 8h et 8h30. Les jeudis et vendredis, qui sont justement les jours de livraison des paniers, l’équipe peut commencer plus tôt. En savoir plus surDans l’antre d’Agricovert, le parcours de vos légumes[…]