27 novembre 2015

Newsletter octobre 2015

Les news de la coopérative

Enfin la dure période de l’été est passée, les commandes reprennent de plus belle et les producteurs sont ravis d’enfin écouler leur marchandise.

Côté produits, cet été fort ensoleillé a permis à nos producteurs de sortir un panel et une quantité de légumes fruits rarement rencontrés : tomates en tout genre, piments, basilic, courgettes, poivrons, aubergines, maïs, et des courges dans tous les sens et de toutes les couleurs : un vrai plaisir des yeux !!!

Pour en savoir plus …

Le produit de saison : Le pain

PhotoPains

Rien de tel qu’un bon pain !

Mais est-ce sain pour la santé de consommer du pain? Les dernières tendances de « paléo », « low carb » et « sans gluten » en font douter… En bref, cela dépend de 3 facteurs.

Découvrez-le ici.

La personne à l’honneur :

Interview de Jean-François RAMLOT

Pas très compliqué de trouver Jean-François, un des maraîchers d’Agricovert, pour faire un peu mieux connaissance avec lui. Il suffit de se rendre aux Comptoirs, 

le magasin de la coopérative, où il prend régulièrement son tour pour servir les clients. Il nous parle de son approche tout à fait originale.

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Les Comptoirs d’Agricovert : un magasin pas comme les autres …

Disposer d’un grand espace, permettant à la fois la logistique des paniers mais pouvant aussi intégrer un lieu de vente directe, était un objectif poursuivi dès la création de la coopérative. Le bâtiment acquis à Gembloux a permis de réaliser ce projet : un grand magasin occupe désormais quasiment 50 % de l’espace dédié à l’activité (hors entrepôt) et est consacré à la mise en valeur des produits (fruits, légumes, fromages, charcuterie, bières,…) des producteurs, ainsi que d’autres produits complémentaires, bio, frais ou secs, préparés ou transformés par des artisans locaux, proches des valeurs de la coopérative.

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Projet solidaire (pôle consom’acteurs)

« Devenez aussi solidaire avec des citoyens moins privilégiés » !

Le pôle consom’acteurs d’Agricovert vous propose d’élargir notre solidarité avec des citoyens moins privilégiés qui n’ont pas l’occasion de manger des bons fruits et légumes locaux et biologiques.

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Agenda agricovert Octobre-décembre 2015

  • 22 octobre : agricovert présent à Whalain (local Ecolo)

  • 26 octobre: Festival ALIMENTERRE / FILM FOODCHAINS (Ottignies)

  • 22-23 Novembre : Formation « fertilisation en biodynamie (jean Claude Poencet) (particuliers/professionnels)

  • 26 Novembre : Agricovert à Remicourt

  • 03 décembre : Film les Liberterres (centre culturel de gembloux) partenariat avec EKIKROK, ADG

  • 07 décembre : NEW B /AGRICOVERT : soirée coopérative : appels à coopérateurs

  • 19 décembre : Marché de NOWEL aux comptoirs agricovert (Nocturne)

  • 23 décembre : ouverture exceptionnelle : 12h30-18h30

  • 30 décembre : ouverture exceptionnelle : 12h30-18h30

    Congés de Nowel : du 19 décembre 2015 au 03 Janvier 2016

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Pôle consom’acteurs Agricovert , Claudia K. ,Yvonne, Françoise K, Laurent M, Bruno L, Thomas P. , Jean philippe H

 

Newsletter juin2015

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