Tarte au Fenouil caramelisé

Le sucré du fenouil caramélisé dans la poêle avec le petit gout du parmesan par dessus. C’était vraiment trop bon! Imprimer la recette Tarte au Fenouil caramelisé Portions Ingrédients 3 fenouil1 pate feuilletéparmesan en poudrebeurre2 c.à s. sucresel et poivrepersil Portions Ingrédients 3 fenouil1 pate feuilletéparmesan en poudrebeurre2 c.à s. sucresel et poivrepersil Instructions Couper En savoir plus surTarte au Fenouil caramelisé[…]

Aurait-on atteint le fond du panier?

Groupe d’Achat en Commun (GAC), Groupe d’Achat Solidaire (GAS), Groupe d’Achat Solidaire de l’Agriculture Paysanne (GASAP), Association pour le Maintient de l’Agriculture Paysanne (AMAP), … nombreux sont les projets de paniers et de point de dépôts qui ont éclos durant les 10 dernières années. Ces regroupements de citoyens engagés pour un autre modèle de consommation En savoir plus surAurait-on atteint le fond du panier?[…]

Radis Poêlés

Cette semaine, c’est les radis qui étaient mis à l’honneur dans les paniers!Les manger en salade c’est beaucoup trop facile alors j’ai voulu essayer cette petite recette de poêlée. C’était facile et parfait! En effet, dimanche il faisait dégueulasse dehors, manger quelque chose de frais et chaud, c’était juste ce qu’il me fallait 😀 Personnellement, En savoir plus surRadis Poêlés[…]

Si le bio ne suffit pas, Qui sauvera nos fermes?

Les derniers chiffres de BioWallonie l’indiquent; la consommation bio des ménages ne fait qu’augmenter. Et pourtant… les ventes de nos maraichers bio diminuent. Pourquoi un tel paradoxe entre chiffres et réalité?Le dernier rapport de BioWallonie[1] indique que les dépenses en bio n’ont cessé d’augmenter de 2008 à 2016. En effet, si l’on regarde seulement les En savoir plus surSi le bio ne suffit pas, Qui sauvera nos fermes?[…]

Un an déjà!

Un an déjà?Waouw le temps passe vite!Mercredi 9 mai, vous êtes tous invités à venir fêter l’anniversaire de TransiStore notre comptoir à Etterbeek en collaboration avec Oxfam et le Collectif Citoyen d’Etterbeek. Nous serons heureux de fêter l’événement avec nos clients et amis par un apéritif solidaire et équitable de 17h à 20h. Verre de bienvenue offert et En savoir plus surUn an déjà![…]

LA CHARTE

Après deux ans de réflexion et de réunions entre consom’acteurs et producteurs, notre nouvelle charte est enfin finalisée et accessible ci dessous ou téléchargeable via ce lien.Les pôles consommateurs et producteurs sont fiers de vous présenter une charte ambitieuse et engagée pour une agriculture plus respectueuse de l’environnement et des hommes. 

Tarte aux épinards et truite

Cette semaine, c’est les épinards qui étaient à l’honneur dans vos paniers! Dans les recettes qui vous avaient été envoyées, il y avait une tarte aux épinards et sardines. Personnellement, je suis pas fan des sardines alors j’ai un peu changé la recette, j’ai rajouté un peu plus d’oignons car j’adore ça, j’y ai mis En savoir plus surTarte aux épinards et truite[…]

Topinambours braisés

Cette semaine, c’est le Topinambour qui est à l’honneur dans vos paniers! Généralement, j’aime cuisiner ce tubercule simplement à la vapeur car il conserve ainsi une texture tendre et agréable. Cependant, hier j’ai essayé cette recette de topinambours braisés à l’ail et au laurier et j’en suis également assez convaincue 😉 Imprimer la recette Topinambours En savoir plus surTopinambours braisés[…]

Cyréo et Terre-en-vue, lauréat du prix du développement durable

Tout comme Agricovert était Lauréat du prix Incidence Brabant-Wallon en 2013 et à la suite nominé au Prix des Générations Futures, nous sommes fiers de vous annoncer que Cyréo et Terre-en-vue sont tout les deux lauréats du prix du développement durable de Namur! Cyréo et Terre-en-vue sont deux coopératives que nous hébergeons à Gembloux et En savoir plus surCyréo et Terre-en-vue, lauréat du prix du développement durable[…]

ec2c57646e6ec4a4387cead8ace0f857llllllllllll
PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com