CONVOCATION AG 26 JUIN 20H00

ASSEMBLEE GENERALE DU 26 JUIN 2018 A Mesdames et Messieurs les coopérateurs.trices de la coopérative AGRICOVERT scrl fs Gembloux, le 12 juin 2018 Objet : Convocation à l’Assemblée générale d’AGRICOVERT du 26/06/2018 J’ai le plaisir de vous inviter à l’Assemblée Générale de notre coopérative qui se tiendra le mardi 26 juin 2018 à 20h, au En savoir plus surCONVOCATION AG 26 JUIN 20H00[…]

L’autre agriculture: une agriculture récupérée ou investie?

Dans un article récent, nous faisions état d’un diagnostic peu reluisant. Après une année difficile, nous nous posions la question de savoir « qui sauvera nos ferm(i)e(r)s » ? Nous en appelions à la responsabilité des consommateurs eux-mêmes. Ces derniers devant en effet « réfléchir aux valeurs qu’ils veulent mettre dans leur panier et être En savoir plus surL’autre agriculture: une agriculture récupérée ou investie?[…]

Les News de la Coopérative – Juin 2018

Agricovert se renforce et est récompensé ! On commence par une joyeuse nouvelle : Agricovert vient de remporter le volet Médias du Prix belge de l’Energie et de l’Environnement (EE Awards). C’est une belle reconnaissance du travail réalisé ces derniers mois pour affiner notre Charte des pratiques agricoles et des exigences de qualité, et des En savoir plus surLes News de la Coopérative – Juin 2018[…]

Ne soyons pas stupides, soyons bettes !

Bette ou blette , cette plante herbacée bisannuelle est cultivée comme plante potagère et est consommées comme légume. Ses tiges sont appelées cardes. D’où parfois des variantes: bette à cardes jaunes, bette à cardes rouges… Comme la betterave, la bette demande un sol frais, profond et bien ameubli. La multiplication se fait par semis directement en place, En savoir plus surNe soyons pas stupides, soyons bettes ![…]

Partenaire à l’honneur: Tamneere et Terroirs d’Afrique

En 2010, Adjara et Eric reviennent s’installer à Guilé, village du Burkina Fasso à une quarantaine de kilomètres de la capitale Ouagadoudou dont est originaire Adjara. Ils lancent ce qui deviendra en 2012 Tamneere. L’association a pour but de fédérer les membres et les aider à valoriser leur production. Pour cela, elle finance la production En savoir plus surPartenaire à l’honneur: Tamneere et Terroirs d’Afrique[…]

Caricatures de Yakana

En 2017, Agricovert avait demandé à Yakana, dessinateur de presse, de dessiner une série de caricatures pour illustrer la réalité des producteurs et du marché du bio. Ces dessins avaient pour but de sensibiliser les mangeurs mais également d’aider les producteurs à parler de leur réalité avec humour et clarté. Un an après, ces images témoignent En savoir plus surCaricatures de Yakana[…]

Tarte au Fenouil caramelisé

Le sucré du fenouil caramélisé dans la poêle avec le petit gout du parmesan par dessus. C’était vraiment trop bon! Imprimer la recette Tarte au Fenouil caramelisé Portions Ingrédients 3 fenouil1 pate feuilletéparmesan en poudrebeurre2 c.à s. sucresel et poivrepersil Portions Ingrédients 3 fenouil1 pate feuilletéparmesan en poudrebeurre2 c.à s. sucresel et poivrepersil Instructions Couper En savoir plus surTarte au Fenouil caramelisé[…]

Aurait-on atteint le fond du panier?

Groupe d’Achat en Commun (GAC), Groupe d’Achat Solidaire (GAS), Groupe d’Achat Solidaire de l’Agriculture Paysanne (GASAP), Association pour le Maintient de l’Agriculture Paysanne (AMAP), … nombreux sont les projets de paniers et de point de dépôts qui ont éclos durant les 10 dernières années. Ces regroupements de citoyens engagés pour un autre modèle de consommation En savoir plus surAurait-on atteint le fond du panier?[…]

Radis Poêlés

Cette semaine, c’est les radis qui étaient mis à l’honneur dans les paniers!Les manger en salade c’est beaucoup trop facile alors j’ai voulu essayer cette petite recette de poêlée. C’était facile et parfait! En effet, dimanche il faisait dégueulasse dehors, manger quelque chose de frais et chaud, c’était juste ce qu’il me fallait 😀 Personnellement, En savoir plus surRadis Poêlés[…]

Si le bio ne suffit pas, Qui sauvera nos fermes?

Les derniers chiffres de BioWallonie l’indiquent; la consommation bio des ménages ne fait qu’augmenter. Et pourtant… les ventes de nos maraichers bio diminuent. Pourquoi un tel paradoxe entre chiffres et réalité? Le dernier rapport de BioWallonie[1] indique que les dépenses en bio n’ont cessé d’augmenter de 2008 à 2016. En effet, si l’on regarde seulement En savoir plus surSi le bio ne suffit pas, Qui sauvera nos fermes?[…]

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